Яблочное пюре со сливками
Яблочное пюре со сливками
Очень вкусный десерт из свежих фруктов и сливок.
Для приготовления лучше брать жирные сливки - пюре от этого станет еще нежнее и вкуснее.
Сахар и количество фруктов берется "на глаз" и по желанию
Ингредиенты:
Яблоки - 500-600 г
Вода;
Сахар - по вкусу
Сливки.
Способ приготовления:
Яблоки вымыть, почистить и удалить семена.
1) Нарезать яблоки кусочками, выложить в кастрюлю и залить небольшим количеством воды. Яблоки протомить на плите до мягкого состояния.
2) Добавить сахар и измельчить все блендером.
3) Затем добавить сливки и продолжить взбивать до однородного состояния.
4) Такой десерт можно разложить по креманкам и подавать в чистом виде или же намазать яблочным пюре тосты, свежеиспеченный хлеб, запеканку или начинить тарталетки, но вкуснее всего потягивать такой десерт из пакетика инфантино.
Приятного аппетита!!